ベイエリア ライフ

パン作り

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初体験!
某クッキングスタジオで1Dayレッスンを体験しました。
粉をコネていくと次第にプルプルの生地になり発酵させ作る工程は意外と簡単。
伸ばした生地にオニオン&ベーコン&ブラックペッパーを入れマヨネーズかけて焼きました。
出来立てのパンはフワッフワ!
いや〜病みつきになりそう!
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by calintmi | 2010-02-20 08:13 | 料理・パン

2006年春、ベイエリアの生活がスタート! 愛猫ランディ君はお空から私達を見守っている・・・
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イラスト:まるめな